Что можно давать детям в 9 месяцев

Какую рыбу можно давать ребенку?

В старину существовала примета, что если ребенка до года накормить рыбой, то он будет долго молчать и заговорит очень нескоро. Это суеверие себя совершенно не оправдывает, тем не менее, малышам все же нежелательно слишком рано давать рыбу. Во-первых, этот продукт является достаточно аллергенным, а во-вторых – в рыбе часто бывает много мелких косточек.

Готовим рыбу для малыша

Уже с десяти месяцев ваш малыш обязательно должен кушать рыбу. Для тех, кому еще не исполнился год, лучше всего давать этот продукт в виде пюре.

Рецепт № 1. 60 грамм рыбного филе отварить в воде, охладить, мелко измельчить при помощи блендера. В полученную массу добавить чайную ложку молока и чайную ложку растительного масла. Варить пюре на слабом огне до кипения. Приготовленное таким способом блюда можно хранить в холодильнике, при этом держите его там не более двух суток и в плотно закрытой посуде.

Рецепт № 2. 100 грамм рыбного филе отварить в немного подсоленной воде. Отдельно сварить половинку картофеля. Готовую рыбу мелко порубить. Картофель размять вилкой. Смешать рыбу и картофель, добавить две столовые ложки молока, две чайные ложки масла, половинку взбитого яйца. Посолить немного по вкусу. Всю эту массу тщательно перемешать и выложить в специальную формочку. Пудинг готовить на пару или на водяной бане тридцать минут.

А вот для малыша, чей возраст более двух лет, можно предложить рыбу отваренную кусочками или рыбные тефтели. Последнее блюдо нравится почти всем малышам.

Рецепт № 3. Замочить в воде 10 грамм пшеничного хлеба. 60 грамм рыбного филе пропустить через мясорубку, добавить размоченный хлеб. Полученную массу желательно еще раз пропустить через мясорубку. Добавить четверть яичного желтка, чайную ложку растительного масла и соль. Все тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать тефтели. Выложить в кастрюльку и наполовину залить водой. Тушить блюда 20-30 минут на медленном огне.

Какую рыбу можно давать ребенку

Как известно, рыба делится на жирную, нежирную и средней жирности. Так вот, начинать малыша знакомить с данным продуктом надо с нежирных сортов рыбы. К ним относятся минтай, морской окунь, камбала, хек, судак, треска. С сортами средней жирности (сом, окунь, форель, карп) можно познакомить ребенка чуть попозже. А вот с горбушей, осетром, палтусом, скумбрией и селедкой (жирные сорта) следует отложить знакомство, как минимум, до трехлетнего возраста.

Давать малышу рыбу следует очень аккуратно, ведь этот продукт довольно часто является причиной аллергии, больше всего это касается малышей-аллергиков. Аллергия может быть вызвана не самой рыбой, а веществами, содержащимися в ней. Поэтому, если отрицательная реакция замечена, то лучше отложить знакомство на более поздний срок. Именно из-за высокой степени аллергенности красной рыбы (кета, семга, лосось и т.д.), также не следует спешить вводить ее в рацион малыша.

Для питания ребенку следует покупать свежую рыбу, но если такой возможности нет, то тогда подойдет свежемороженая. При покупке обратите внимание на состояние продукта, если рыба окутана довольно большим водяным панцирем, то от такой покупки лучше отказаться, наверняка рыба подвергалась заморозке несколько раз, и полезного в ней уже ничего не осталось.

Из этой же серии:

Нередко приходится слышать: «А ваш ребенок питается правильно?». Что же такое правильное питание для детей и как его организовать? Правильное питание подразумевает под собой сбалансированный...

Трудно найти человека, который не любит орехи. Кто-то предпочитает фисташки, кто-то – арахис, кому-то по вкусу грецкие, а многие с удовольствием любят абсолютно все виды....

Каждая мама сама понимает, когда нужно начинать прикорм своего малыша. Некоторые твердо дожидаются, когда ребенку исполнится полгода, полагая, что молоко обладает всеми полезными и необходимыми...

Меню ребенка в 9 месяцев

Питание ребенка в 9 месяцев отличается уже достаточным разнообразием. В рационе малыша присутствуют каши, овощи и фрукты, кисломолочные продукты (творог), яичный желток, хлебные сухарики, мясо.

По большому счету питание ребенка, находящегося на грудном или искусственном вскармливании, не отличается. В то время как ребенок, которого кормят грудью, сосет грудное молоко, искусственник – смесь.

В качестве прикорма могут использоваться готовые мясные, овощные и фруктовые консервированные пюре, сок и растворимые каши. Обязательно стоит обращать внимание на возраст, с которого данный продукт рекомендован к употреблению. Он указан на упаковке. В тоже время прикорм можно готовить и самостоятельно.

Молоко, на основе которого варятся каши, следует немного разбавить водой, чтобы снизить его жирность. Для детского питания лучше покупать пастеризованное молоко в упаковке (а не у молочницы). Также каши можно варить и на основе детской молочной смеси.

Наилучшим видом мяса для детей данного возраста считается курица, индейка и телятина. Можно сварить мясо, перетереть его, а на основе бульона сварить овощи.

Приготовленные мясо и овощи можно перемалывать блендером или в кофемолке, особенно тщательно это нужно делать, если у ребенка мало зубов. Фрукты также следует измельчать до пюреобразного состояния.

Непременным условием введения в рацион ребенка новых продуктов является постепенность. Начинать следует с совсем крохотных порций, чтобы можно было оценить реакцию детского организма на новый продукт. Несмотря на свежесть продуктов и соблюдение возрастных ограничений и технологии производства, новый прикорм может вызвать аллергические реакции и расстройство стула. Заметив подобное, продукт следует на время исключить из питания. Ребенок в девять месяцев ест пять-шесть раз в день с интервалом в четыре часа.

Меню ребенка в 9 месяцев

К 9 месяцам жизни большинство детишек, как правило, попробовали уже многие блюда. Такой карапуз уже выбрал любимый овощ, любимую крупу и, возможно даже какое-то свое блюдо-фаворит.

Несмотря на то, что в рационе малыша уже побывали кабачок, картофель, тыква, капуста, гречневая, рисовая и овсяная крупы, возможно, печенье, желток, кефир и даже мясо, его меню и дальше продолжает расширяться.

С 9-го месяца, кроме уже упомянутых продуктов, ребенку можно дать фруктовое пюре. Начинайте в той же последовательности, что вы давали соки. И если какой-то сок «не пошел», то и пюре из этого плода лучше пока что не давать.

Если по каким-то причинам ребенок еще не знаком с кисломолочной кухней, то настало ее время: предложите крохе продегустировать вначале кефир, и если все пройдет гладко, то через какое-то время можно дать пол-ложечки творога, постепенно увеличивая порцию. В 9 месяцев ребенок может съедать до 150-200 г йогурта или кефира и 50-100 г творога.

Не вычеркивайте из меню 9-месячного ребенка блюда из предыдущих месяцев. И добавляйте новые — в этом месяце можно приготовить столько всего вкусного! Расширяется меню десертов.

Курица со спаржей

Мясо и спаржу вымойте, очистите и нарежьте. Подготовленные продукты сварите в воде или на пару. Смешайте сметану, оливковое масло и мелко нарезанную петрушку. Приготовленным соусом полейте мясо со спаржей.

Пюре куриное с кольраби

Кольраби (250 г), картофель в мундире (125 г), филе курицы (50 г), яблочный сок (2 ст.л.), рапсовое масло (2 ст.л.), зелень петрушки (1-2 ч.л.).

Очищенную помытую кольраби нарежьте соломкой, подготовленную куриную грудку небольшими кусочками. Сложите продукты в сотейник и тушите под закрытой крышкой в течение 15 минут с 2 ст.л. воды. Готовое мясо с капустой смешайте с очищенным и нарезанным картофелем, заправьте яблочным соком и рапсовым маслом, добавьте свежую петрушку и измельчите все бленедром до однородной массы. Остаток можно заморозить.

Мусс из курицы и яблок

Куриную грудку тщательно промойте, очистите от пленок и прожилок, залейте водой и поставьте вариться. Тем временем подготовьте овощи — помойте, почистите, измельчите. И добавьте их к мясу. Яблоки освободите от семян и кожуры и протушите в небольшом количестве воды несколько минут, затем также добавьте их к мясу с овощами. Готовые продукты взбейте блендером и еще раз вскипятите. В конце добавьте ложечку масла.

Рисовый пудинг с сухофруктами

Рис (50г), молоко — грудное, козье или адаптированная смесь (100 мл), вода (100 мл), перепелиные яйца (2 шт.), цукаты (20 г), изюм (15 г), сливочное масло (5г).

Пюре фруктовое

Фрукты тщательно вымойте, очистите от кожуры и косточек, нарежьте кубиками и сложите в кастрюлю. Налейте немного воды на донышке и потушите на маленьком огне до мягкости всех ингредиентов. При желании можно добавить 2 ложки рисовой каши ил немного грудного молока. Готовые фрукты пюрируйте при помощи блендера, немного остудите и подавайте.

Пожалуй, нет места более важного в доме, чем детская комната. Это целый мир ребенка: там живут его мечты и желания, там он видит сны, смеется, плачет, фантазирует, развивается и придумывает...

Первое детское автокресло было изготовлено германской компанией Romer более 40 лет тому назад. За это время изобретение не только подтвердило свою ценность, но и развеяло всяческие сомнения...

Детский лепет всегда вызывает положительные эмоции. Особенно – у родителей, но также и у посторонних людей. И так и хочется «лялякающему» малышу что-нибудь, да ответить. Но все это умиляет...

  Герпес – это наиболее распространенное вирусное заболевание. 90% населения Земли являются носителями этого вируса, но он находится в...

На протяжении последних лет назначение детям глицина стало очень популярной практикой. Одни родители довольны препаратом и советуют его своим...

   Неприятный запах изо рта – не только взрослая проблема. Часто мы наблюдаем это явление и у своих детишек. И конечно же внимательных...

Вопрос: Что можно кушать ребенку с 2 месяцев?

пока только титьку))) с 4 мес можно вводить понемногу яблоко, соки, даже мясной бульон. я своей в пять месяцев уже борщ давала перетертый

В 2 месяца пищеварительная система ребенка еще настолько незрелая, что форсировать события не имеет смысла.Поджелудочная жедеза не в состоянии выработать те ферменты, которые могли бы переработать другую пищу, кроме грудного молока или,на худой конец,адаптированные смеси.Ранним прикормом можно нанести ребенку только непоправимый вред.Всему свое время.

Можно яблочный сок разведенный водичкой и только капельку. по крайней мере так меня мама растила.авообще таким маленьким не желательно кроме молочка не чего, даже водичку не желательно.

Прикорм малышам вводиться с 4-х месцев. И то если он искусственник. Даже вода не нудна, если сиську сосет. А вот если если не сосет, то наш врач объясняла так возраст 3 мес - 30 грам сока, 4- 40 грамм и тд. Причем сока только из зеленого яблока и только самовыжатого

Что входит в прикорм ребенка в 8 месяцев. Питание ребенка в 8 месяцев

Прикорм ребенка в 8 месяцев: увеличивается содержание и расширяется ассортимент мясо-овощных и фруктовых пюре, каш и соков. В овощные блюда иногда добавляют сливочное масло. В прикорм в 8 месяцев может вводиться рыба. Не забывайте: новый продукт или блюдо вводится один раз в 7-10 дней.

Меню